இந்த நொதி அமினோ அமிலங்களைச் செயலாக்குவதில் பங்கு வகிக்கிறது, புரதங்களின் கட்டுமானத் தொகுதிகள். வைட்டமின் ஃபோலேட் (வைட்டமின் B9 என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) சம்பந்தப்பட்ட ஒரு இரசாயன எதிர்வினைக்கு L-5-மெத்தில்ஃபோலேட் ரிடக்டேஸ் முக்கியமானது. குறிப்பாக, இந்த நொதி 5,10-மெத்திலினெட்ட்ராஹைட்ரோஃபோலேட் எனப்படும் ஃபோலேட்டின் ஒரு வடிவத்தை ஃபோலேட்டின் வேறு வடிவமாக மாற்றுகிறது.5-மெத்தில்டெட்ராஹைட்ரோஃபோலேட்.
இது இரத்தத்தில் காணப்படும் எல்-5-மெத்தில்ஃபோலேட்டின் முதன்மை வடிவமாகும், மேலும் அமினோ அமிலம் ஹோமோசைஸ்டீனை மற்றொரு அமினோ அமிலமான மெத்தியோனைனாக மாற்றும் பல படிநிலை செயல்முறைக்கு இது அவசியம். புரதங்கள் மற்றும் பிற முக்கிய சேர்மங்களை உருவாக்க உடல் மெத்தியோனைனைப் பயன்படுத்துகிறது.
இல் குறைவுL-5-Methylfolate இன் நிலைமன இறுக்கம் போன்ற பல்வேறு தன்னுடல் தாக்க நோய்களுடன் தொடர்புடையது. அத்தியாவசிய செயல்பாடுகளைச் செய்ய நம் உடலுக்கு போதுமான MTHFR தேவைப்படுகிறது, மேலும் அதன் அதிகரிப்பு அல்லது குறைவு இதயப் பிரச்சினைகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, எனவே இந்த விஷயத்தில் நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.