“கவனம், புதிய அம்மாக்கள்! உங்கள் குழந்தையின் முதல் பால் சுவை உண்மையில் வளர்சிதை மாற்றப்படாத ஃபோலிக் அமிலத்தைக் கொண்டிருக்குமா? கவலையளிக்கும் வகையில், 98.1% தாய்ப்பாலின் மாதிரிகளில் இந்த பொருள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.
இயற்கையின் கொடையான தாய்ப்பால், புதிதாகப் பிறந்த குழந்தைகளுக்கான சிறந்த ஊட்டச்சமாக பரவலாகப் போற்றப்படுகிறது. இது குழந்தையின் உடலில் உள்ள ஒவ்வொரு செல்லுக்கும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குவதோடு மட்டுமல்லாமல், தாயின் மென்மையான அணைப்பு போல, குழந்தையின் வளரும் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் ஆன்டிபாடிகளால் நிரம்பியுள்ளது. அமைப்பு. ஆயினும்கூட, விஞ்ஞானம் முன்னேறும்போது, மிக இயற்கையான கூறுகள் கூட நாம் இன்னும் புரிந்துகொள்ளும் மர்மங்களை வைத்திருக்கக்கூடும் என்பதை நாங்கள் கண்டுபிடித்து வருகிறோம்.
2017 ஆம் ஆண்டில், கனேடிய ஆராய்ச்சியாளர்களின் கண்டுபிடிப்புகள் புதிய தாய்மார்களிடையே பரவலான கவலையைத் தூண்டின: பிரசவத்திற்குப் பிறகு 2 முதல் 10 வாரங்கள் வரை தாய்மார்களிடமிருந்து எடுக்கப்பட்ட 561 தாய்ப்பால் மாதிரிகளில், குறிப்பிடத்தக்க 96.1% UMFA க்கு சாதகமாக சோதனை செய்யப்பட்டது. மேலும் என்னவென்றால், தினசரி 400μg ஃபோலிக் ஆசிட் சப்ளிமெண்ட்டுகளை எடுத்துக் கொள்ளும் தாய்மார்களின் பாலில் UMFA அளவு இருந்தது, இது ஃபோலிக் அமிலத்துடன் சேர்க்காதவர்களை விட 1.26 மடங்கு அதிகமாகும். இந்த கண்டுபிடிப்பு ஃபோலிக் அமிலம் கூடுதல் பற்றிய நமது பாரம்பரிய கருத்துக்களை சவால் செய்கிறது மற்றும் மறுமதிப்பீட்டிற்கு அழைப்பு விடுக்கிறது. நரம்புக் குழாய் குறைபாடுகளைத் தடுப்பதில் ஃபோலிக் அமிலத்தின் முக்கியத்துவத்தை நாம் அங்கீகரிக்கும் அதே வேளையில், அதிகப்படியான உட்கொள்ளல் மற்றும் குழந்தையின் ஆரோக்கியத்தில் தாய்ப்பாலில் அதன் இருப்பு ஆகியவற்றின் சாத்தியமான விளைவுகள் கவனமாக பரிசீலிக்கப்பட வேண்டும்.
"இந்த அன்பின் பயணத்தில், தாய்ப்பாலில் வளர்சிதை மாற்றப்படாத ஃபோலிக் அமிலம் இருப்பதை ஒன்றாகக் குறைப்போம், ஒவ்வொரு குழந்தையும் தாய்வழி அன்பின் வளர்ப்பு கவனிப்புடன் செழித்து வளர்வதை உறுதி செய்வோம்."
வளர்சிதை மாற்றப்படாத ஃபோலிக் அமிலத்தின் தோற்றம்
ஃபோலிக் அமிலம், செயற்கை ஃபோலேட்டின் ஒரு வடிவம், நம் உடலுக்குள் ஒரு சிக்கலான உயிர்வேதியியல் பயணத்தைத் தொடங்குகிறது. டைஹைட்ரோஃபோலேட் ரிடக்டேஸ் (டிஹெச்எஃப்ஆர்) மற்றும் 5,10-மெத்திலினெட்ட்ராஹைட்ரோஃபோலேட் ரிடக்டேஸ் (எம்டிஎச்எஃப்ஆர்) போன்ற நொதிகளை இது செயலில் உள்ள, எண்டோஜெனஸ் 6எஸ்-5-மெத்தில்டெட்ராஹைட்ரோஃபோலேட்டாக மாற்றுகிறது. இந்த கலவை ஃபோலேட் வளர்சிதை மாற்றத்தின் சிக்கலான சுழற்சிக்கு ஒருங்கிணைந்ததாகும். இருப்பினும், இந்த வளர்சிதை மாற்ற நடனம் எப்போதும் இணக்கமாக இருக்காது. ஃபோலேட்டின் தாய்வழி உட்கொள்ளல் தினசரி 200μg ஐ விட அதிகமாகும் போது, DHFR இன் மாற்றத்திற்கான திறன் ஒரு பீடபூமியைத் தாக்கலாம், இது ஃபோலிக் அமிலத்தை அதன் செயலில் உள்ள நிலைக்கு மாற்றுவதைத் தடுக்கிறது. இதன் விளைவாக, உடலில் வளர்சிதை மாற்றப்படாத ஃபோலிக் அமிலம் (யுஎம்எஃப்ஏ) குவிவதற்கான அதிக ஆபத்து உள்ளது, குறிப்பாக எம்டிஎப்ஆர் வளர்சிதை மாற்றத் தடைகளை எதிர்கொள்ளும்போது, யுஎம்எஃப்ஏ உருவாக்கத்திற்கான சாத்தியத்தை தீவிரப்படுத்துகிறது.
குழந்தையின் ஆரோக்கியத்தில் வளர்சிதை மாற்றப்படாத ஃபோலிக் அமிலத்தின் சாத்தியமான தாக்கம்
தாயின் அன்பை உள்ளடக்கிய ஊட்டச்சத்து நிறைந்த அமுதமான தாய்ப்பால், குழந்தைகளுக்கு வாழ்வின் ஊற்று. ஆயினும்கூட, இந்த ஊட்டச்சத்து வளர்சிதை மாற்றமடையாத ஃபோலிக் அமிலத்தையும் கொண்டு செல்லக்கூடும் என்று முன்னேறும் விஞ்ஞானம் வெளிப்படுத்தியுள்ளது, இது நம் குழந்தைகளுக்கு எதிர்பாராத ஆரோக்கிய தாக்கங்களை ஏற்படுத்துகிறது.
ஒவ்வாமைகள்: சமீபத்திய ஆய்வுகள் ஒரு தொந்தரவான தொடர்பைக் கண்டறிந்துள்ளன: பிறக்கும் போது குழந்தையின் இரத்தத்தில் UMFA இன் உயர்ந்த நிலைகள் உணவு ஒவ்வாமைகளின் பிற்கால வளர்ச்சியுடன் தொடர்புபடுத்தப்படலாம். இந்த தொடர்பு கருப்பையில் செயற்கை ஃபோலிக் அமிலம் அல்லது ஃபோலேட் வளர்சிதை மாற்றத்தில் மரபணு மாறுபாடுகள் ஆகியவற்றிலிருந்து உருவாகலாம், இது உணவு ஒவ்வாமைக்கான காரணவியல் பற்றிய ஒரு புதிய முன்னோக்கை வழங்குகிறது.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மீதான விளைவு: UMFA இருப்பது குழந்தையின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியையும் பாதிக்கலாம். நேச்சுரல் கில்லர் (NK) செல்கள், வைரஸ் தொற்றுகள் மற்றும் புற்றுநோய்க்கு எதிரான முக்கிய பாதுகாவலர்கள், அவற்றின் சைட்டோடாக்ஸிக் திறன்களை இரத்த ஃபோலேட் அளவுகளுடன் எதிர்மாறாகக் காணலாம். UMFA ஒரு குழந்தையின் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலவீனப்படுத்தக்கூடும் என்று இது அறிவுறுத்துகிறது, இது எல்லா இடங்களிலும் பெற்றோருக்கு மிகுந்த கவலை அளிக்கிறது.
அப்படியானால், நம் குழந்தைகளுக்கு நாம் அளிக்கும் ஊட்டச்சத்தின் பாதுகாப்பையும் தூய்மையையும் எப்படி உறுதிப்படுத்துவது?"
விவேகமான தேர்வு: தவிர்க்க இயற்கை ஃபோலேட் தேர்வுவளர்சிதை மாற்றப்படாத ஃபோலிக் அமிலம்
ஃபோலேட், ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு இன்றியமையாத வைட்டமின், கர்ப்ப காலத்தில் ஒரு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, இது பிறப்பு குறைபாடுகளைத் தடுப்பதில் ஈடுசெய்ய முடியாத பாத்திரத்தை வகிக்கிறது. இருப்பினும், வளர்சிதை மாற்றமடையாத ஃபோலிக் அமிலத்தின் சாத்தியமான அபாயங்கள் பற்றிய விழிப்புணர்வு வளரும்போது, பல தாய்மார்கள் ஃபோலேட்டுடன் கூடுதலாக பாதுகாப்பான வழிகளைத் தேடுகின்றனர். அதிர்ஷ்டவசமாக, விஞ்ஞான முன்னேற்றங்கள் நமக்கு ஒரு சிறந்த தீர்வை வழங்கியுள்ளன - செயலில் உள்ள ஃபோலேட்.
செயற்கை ஃபோலிக் அமிலத்துடன் ஒப்பிடும்போது, செயலில் உள்ள ஃபோலேட் நொதிக் கட்டுப்பாடுகளுக்கு உட்பட்டது அல்ல, நேரடியாக உறிஞ்சப்பட்டு, குழந்தைகளுக்கு பாதுகாப்பான ஊட்டச்சத்து ஆதரவை வழங்குகிறது. செயலில் உள்ள ஃபோலேட், குறிப்பாக இயற்கைமயமாக்கல் ஃபோலேட், அதிக பாதுகாப்பு மற்றும் பக்கவிளைவுகள் இல்லாததால், கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கு ஃபோலேட்டின் மிகவும் பொருத்தமான ஆதாரமாகக் கருதப்படுகிறது. இது வளர்சிதை மாற்றப்படாத ஃபோலிக் அமிலத்தின் சாத்தியமான அபாயங்களை திறம்பட தவிர்க்கலாம் மற்றும் குழந்தைகளின் ஆரோக்கியமான வளர்ச்சிக்கு வலுவான பாதுகாப்பை உருவாக்குகிறது.
முடிவுரை
நமது குழந்தைகளின் ஆரோக்கியமான வளர்ச்சியை உறுதி செய்வது ஒரு உலகளாவிய லட்சியம். வளர்சிதை மாற்றமடையாத ஃபோலிக் அமிலத்தின் சாத்தியமான அபாயங்களைப் புரிந்துகொண்டு, பொருத்தமான நடவடிக்கைகளை எடுப்பதன் மூலம், நம் குழந்தைகள் வளர ஆரோக்கியமான மற்றும் பாதுகாப்பான சூழலை நாம் வழங்க முடியும். ஃபோலேட்டைச் சேர்க்க சரியான வழியைத் தேர்ந்தெடுப்பது, தாய்ப்பாலில் இருந்து குழந்தைகளுக்கு சிறந்த ஊட்டச்சத்து ஆதரவைப் பெறுவதை உறுதி செய்கிறது. "
குறிப்பு:
1. Page R, Robichaud A, Arbuckle T, Fraser W, MacFarlane A. கனடியப் பெண்களின் குறுக்குவெட்டுத் தாய்ப்பாலில் மொத்த ஃபோலேட் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றப்படாத ஃபோலிக் அமிலம். ஆம் ஜே கிளின் நட்ர். doi:10.3945/ajcn.116.137968.
2. Pietrzik K, Bailey L, Shane B. Folic Acid மற்றும் L-5-Methyltetrahydrofolate ஒப்பீடு ஆஃப் கிளினிக்கல் பார்மகோகினெடிக்ஸ் மற்றும் பார்மகோடைனமிக்ஸ். க்ளின் பார்மகோகினெட். 2010;49(8):535-548. doi:10.2165/11532990-000000000-00000.
3. பெய்லி SW, அய்லிங் JE. மனித கல்லீரலில் டைஹைட்ரோஃபோலேட் ரிடக்டேஸின் மிகவும் மெதுவான மற்றும் மாறக்கூடிய செயல்பாடு மற்றும் அதிக ஃபோலிக் அமிலம் உட்கொள்வதற்கான அதன் தாக்கங்கள். Proc Natl Acad Sci U S A. 2009;106(36):15424-15429. doi:10.1073/pnas.0902072106.
4. McGowan EC, Hong X, Selhub J, மற்றும் பலர். ஃபோலேட் மெட்டாபொலிட்டுகள் மற்றும் குழந்தைகளில் உணவு ஒவ்வாமை வளர்ச்சிக்கு இடையே உள்ள சங்கம். ஜே அலர்ஜி கிளினின் இம்யூனோல் பயிற்சி. 2019. https://doi.org/10.1016/j.jaip.2019.06.017.
5. Troen AM, Mitchell B, Sorensen B, மற்றும் பலர். பிளாஸ்மாவில் உள்ள வளர்சிதை மாற்றப்படாத ஃபோலிக் அமிலம் மாதவிடாய் நின்ற பெண்களிடையே குறைக்கப்பட்ட இயற்கை கொலையாளி செல் சைட்டோடாக்சிசிட்டியுடன் தொடர்புடையது. ஜே நட்ர். 2006;136(1):189-194. doi:10.1093/jn/136.1.189.
6.வாங் ஷோவென், ஜாங் கிசோங், ஜாங் டிங், வாங் லி. ஃபோலேட் குறைபாட்டை [J] தடுப்பதில் 5-மெத்தில்டெட்ராஹைட்ரோஃபோலேட் மீதான ஆராய்ச்சி முன்னேற்றம். இன்டர்நேஷனல் ஜர்னல் ஆஃப் பீடியாட்ரிக்ஸ், 2020, 47(10): 723-726. DOI: 10.3760/cma.j.issn.1673-4408.2020.10.011.
7. Lian Zenglin, Liu Kang, Gu Jinhua, Cheng Yongzhi, மற்றும் பலர். ஃபோலேட் மற்றும் 5-மெத்தில்டெட்ராஹைட்ரோஃபோலேட்டின் உயிரியல் பண்புகள் மற்றும் பயன்பாடுகள். சீனாவில் உணவு சேர்க்கைகள், வெளியீடு 2, 2022.