இது எங்களின் இதழ் #82ஆழமான அறிவியல் தொடர் ஃபோலேட் தொழில், தொழில்நுட்பம், இணக்கம், மற்றும் ஃபோலேட் பொருட்களுக்குப் பின்னால் உள்ள ஆபத்து-தவிர்ப்பு தர்க்கம். எங்கள் குறிக்கோள்: வணிகங்களுக்கு உதவுங்கள் சரியான மூலப்பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுத்து விலையுயர்ந்த தவறுகளைத் தவிர்க்கவும்; நுகர்வோர் தேர்ந்தெடுக்க உதவுங்கள் அதிக செலவு இல்லாமல் உண்மையிலேயே பயனுள்ள ஃபோலேட்.

ஃபோலேட் மூலப்பொருள் வளர்ச்சியில் 19 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, நான் ஆரம்பத்தில் இருந்தே பலர் தவறாகப் பார்க்கிறார்கள்: நுகர்வோர் புகார் கூறுகிறார்கள், "நான் எடுத்தேன் ஆறு மாதங்களுக்கும் மேலாக ஃபோலேட், ஆனால் எனது நிலைகள் அசையவில்லை," உற்பத்தியாளர்கள் போது கவலை, “நாங்கள் செயலில் உள்ள ஃபோலேட்டைச் சேர்த்துள்ளோம், ஆனால் தொகுதிக்கு தொகுதி ஆற்றல் ஏற்ற இறக்கங்கள் மற்றும் தயாரிப்புகள் பண்டமாகி, விலை போருக்கு நம்மை கட்டாயப்படுத்துகிறது.

மூல காரணம் பயனர் பிழை அல்லது மோசமான செயல்படுத்தல் அல்ல - ஃபோலேட்டின் நூற்றாண்டு நீளத்தில் ஒவ்வொரு தொழில்நுட்ப பாய்ச்சலும் என்ன என்பதைப் புரிந்துகொள்வதில் தோல்வி பரிணாமம் உண்மையில் தீர்க்கப்பட்டது, மேலும் அடிப்படை பற்றிய தெளிவின்மை சந்தையில் ஃபோலேட் வகைகளுக்கு இடையிலான வேறுபாடுகள்.

இந்த கட்டுரை ஃபோலேட்டின் அடிப்படை தர்க்கத்தை வழங்குகிறது ஒரு வழியாக. நீங்கள் ஒரு பொருளைத் தேர்ந்தெடுக்கும் நுகர்வோராக இருந்தாலும் சரி அல்லது வணிகத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும் நபராக இருந்தாலும் சரி மூலப்பொருட்கள், நீங்கள் உடனடியாக இதைப் பயன்படுத்தலாம். படிக்கவும் சேமிக்கவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

1 நிமிட கோர் கான்செப்ட் ப்ரைமர் (இனி குழப்பம் இல்லை, இனி ஆபத்துகள் இல்லை)

நான்கு அத்தியாவசிய கருத்துக்களை தெளிவுபடுத்துவோம், அதனால் எல்லாவற்றையும் இது கிளிக்குகளைப் பின்பற்றுகிறது மற்றும் சந்தைப்படுத்தல் வாசகங்களால் நீங்கள் தவறாக வழிநடத்தப்பட மாட்டீர்கள்:

மூன்று தொழில் புரட்சிகள் ஃபோலேட்டில்: ஒவ்வொரு பாய்ச்சலும் அதன் அடிப்படை தர்க்கத்தை மறுவரையறை செய்தது

ஃபோலேட்டின் வரலாறு மூன்று சீர்குலைக்கும் தொழில்நுட்பத்தை உள்ளடக்கியது மாற்றங்கள், ஒவ்வொன்றும் முந்தைய தலைமுறை சந்திக்க வேண்டிய முக்கிய வரம்பைக் குறிப்பிடுகின்றன கடுமையான பாதுகாப்பு மற்றும் பயன்பாட்டு கோரிக்கைகள்.

முதல் புரட்சி: கண்டுபிடிப்பு ஃபோலேட் மற்றும் அதன் தொழில்துறை டெட் எண்ட்

ஃபோலேட் கதை 1931 இல் பிரிட்டிஷ் மருத்துவராக இருந்தபோது தொடங்கியது லூசி வில்ஸ் ஈஸ்ட் மற்றும் கல்லீரல் சாறுகள் கர்ப்பிணிகளுக்கு இரத்த சோகையை மேம்படுத்துவதாகக் கண்டுபிடித்தார் பெண்கள் - இந்த இரத்த சோகை எதிர்ப்பு முகவரின் முதல் அடையாளம். 1941 இல், அமெரிக்கன் விஞ்ஞானிகள் கீரை இலைகளில் இருந்து பிரித்தெடுத்து அதற்கு "ஃபோலேட்" என்று பெயரிட்டனர். 1943 வாக்கில், அவர்கள் பிரித்தெடுக்கப்பட்ட மில்லிகிராம் அளவு 5-மெதில்டெட்ராஹைட்ரோஃபோலேட் - முக்கிய செயலில் உள்ளது இயற்கை ஃபோலேட்டின் கூறு - டன் கீரையிலிருந்து.

இருப்பினும், பிறப்பிலிருந்து, அது பெரிய அளவில் அழிந்தது பொதுமக்கள் பயன்பாடு. வேதியியல் ரீதியாக நிலையற்றது, இது ஒளியின் வெளிப்பாட்டின் போது விரைவாக ஆக்ஸிஜனேற்றப்படுகிறது. வெப்பம் அல்லது ஆக்ஸிஜன். சீல் செய்யப்பட்ட அறை-வெப்பநிலை சேமிப்பகம் கூட செயல்பாட்டிற்கு உத்தரவாதம் அளிக்காது வைத்திருத்தல், தொழில்துறை பயன்பாட்டை நிராகரித்தல்.

கீழ் வரி: இயற்கையான ஃபோலேட்டின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை நாங்கள் உறுதிப்படுத்தினோம், ஆனால் தொழில்நுட்பத்தால் அதை நிலையான, தரப்படுத்தப்பட்ட தயாரிப்பாக மாற்ற முடியவில்லை.

இரண்டாவது புரட்சி: நிறை ஃபோலிக் அமிலத்தின் தத்தெடுப்பு மற்றும் அதன் மரபணு வரம்பு

1945 இல், செயற்கை pteroylmonoglutamic அமிலம் - ஃபோலிக் அமிலம் - உருவாக்கப்பட்டது, தொழில்துறையை மறுவடிவமைத்தது. அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற அமைப்பு மிகவும் நிலையானது, உற்பத்தி செய்வதற்கு மலிவானது மற்றும் அளவிடக்கூடியது, இயற்கையான ஃபோலேட்களை தீர்க்கிறது வெகுஜன உற்பத்தி தடை. அரை நூற்றாண்டுக்கு, ஃபோலிக் அமிலம் உலகளாவியதாக மாறியது முக்கிய;80 நாடுகள் மற்றும் பிராந்தியங்கள் தானியங்களில் அதன் வலுவூட்டலை கட்டாயமாக்கின. பெரும்பாலான சாதாரண ஃபோலேட் சப்ளிமெண்ட்ஸ் மற்றும் செறிவூட்டப்பட்ட உணவுகளில் ஃபோலிக் அமிலம் உள்ளது.

இன்னும் நடந்துகொண்டிருக்கும் மருத்துவ மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஆராய்ச்சி வெளிப்படுத்தியது அதன் அகில்லெஸின் குதிகால்: ஃபோலிக் அமிலம் உள்ளார்ந்த உடலியல் செயல்பாடுகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை மற்றும் அவசியம் உறிஞ்சக்கூடியதாக மாற நான்கு நொதி படிகளை மேற்கொள்ளுங்கள். எனது 19 வருடங்கள் R&D நிகழ்ச்சியில் சீனாவில் நிஜ உலக தாக்கம்: 78% மக்கள் MTHFR மரபணுவைக் காட்டுகின்றனர் பாலிமார்பிசம், இதில் 28% கடுமையான வளர்சிதை மாற்றக் குறைபாடு - என்சைம் செயல்பாடு காட்டு வகை தனிநபர்களில் 30% குறைவாக உள்ளது.

நடைமுறையில், கிட்டத்தட்ட 30% சீன மக்கள் ஃபோலிக் அமிலத்தை திறம்பட மாற்ற முடியாது, இது பயனற்ற கூடுதல் சேர்க்கைக்கு வழிவகுக்கிறது மற்றும் வளர்சிதை மாற்றப்படாத ஃபோலிக் அமிலத்தின் சாத்தியமான உருவாக்கம், இது வைட்டமின் பி 12 குறைபாட்டை மறைக்கக்கூடும் மற்றும் துத்தநாக உறிஞ்சுதலில் தலையிடுகிறது. நிறுவனங்களுக்கு, இது மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது நுகர்வோர் புகார்கள் மற்றும் நற்பெயர் ஆபத்து.

கீழ் வரிஃபோலிக் அமிலம் வெகுஜன உற்பத்தியைத் தீர்த்தது, ஆனால் பொருந்தவில்லை சீன மக்கள்தொகையின் மரபணு விவரக்குறிப்பு, அதன் அடியில் மறைக்கப்பட்ட அபாயங்களைக் கொண்டுள்ளது குறைந்த செலவு.

மூன்றாவது புரட்சி: திருப்புமுனை ஆக்டிவ் ஃபோலேட்டில், பிறகு ஒரு புதிய தொழில் முட்டுக்கட்டை

2000 ஆம் ஆண்டில், செயலில் உள்ள ஃபோலேட்டுக்கான படிகமயமாக்கல் தொழில்நுட்பம் ஒரு பெரிய திருப்புமுனையை அடைந்தது. முதல் படிக செயலில் உள்ள ஃபோலேட் அடிப்படையை தீர்த்தது ஸ்திரத்தன்மை சிக்கல்கள், உயர் தூய்மையின் தொழில்துறை அளவிலான உற்பத்தியை செயல்படுத்துகிறது லெவோரோடேட்டரி ஆக்டிவ் ஃபோலேட் மற்றும் ஃபோலேட்டின் "ஆக்டிவ் சகாப்தம்" தொடங்கும்.

செயலில் உள்ள ஃபோலேட்டின் முக்கிய நன்மை: அதன் மூலக்கூறு கட்டமைப்பு இயற்கையான ஃபோலேட்டின் செயலில் உள்ள கூறுகளுடன் பொருந்துகிறது, தேவை இல்லை வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் நேரடியாக உறிஞ்சக்கூடியது - அனைவருக்கும் ஏற்றது ஃபோலேட் வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள் உள்ளவர்கள் உட்பட மக்கள் தொகை.

இருப்பினும், முக்கிய காப்புரிமைகள் காலாவதியானவுடன், பொதுவான I-கிரிஸ்டல் செயலில் உள்ள ஃபோலேட் சந்தையில் வெள்ளம். ஒட்டுமொத்தத் தொழிலையும் தூக்கி நிறுத்துவதற்குப் பதிலாக, இது இப்போது 90% நிறுவனங்கள் எதிர்கொள்ளும் புதிய சிக்கல்களைத் தூண்டியது:

கீழ் வரி: பொதுவான செயலில் உள்ள ஃபோலேட் வளர்சிதை மாற்றத்தை தீர்க்கிறது ஆனால் தொழில்துறை அளவிலான ஒரேவிதமான அல்லது பாதுகாப்பு உச்சவரம்பு சிக்கல்கள் அல்ல.

19 வருட ஆராய்ச்சி&D: எங்கள் தனியுரிம சி கிரிஸ்டல் இயற்கைமயமாக்கல் ஃபோலேட் சகாப்தத்தை உருவாக்குகிறது

எங்கள் அணி 19 வருட முட்டுக்கட்டையை முறியடித்தது கவனம் R&D. நாங்கள் 2007 இல் தொடங்கியபோது, ஒருங்கிணைக்கப்பட்ட தூய்மை சோதனை தரநிலைகள் கூட செயலில் உள்ள ஃபோலேட் உள்நாட்டில் இல்லாததால்; நாம் ஒவ்வொரு பாதையையும் ஆராய வேண்டியிருந்தது ஒழுங்குமுறை தழுவல் நாமே. 2012 இல், நாங்கள் திருப்புமுனையை அடைந்தோம் 6S-5-மெதைல்டெட்ராஹைட்ரோஃபோலேட் கால்சியத்தின் C-படிக வடிவம், 40 க்கும் மேற்பட்ட உலகளாவிய பாதுகாப்பு காப்புரிமைகள் (எ.கா., US9150982, CN201410280541.4, EP2805952). நாங்கள் ஒருவராக ஆனோம் செயலில் உள்ள ஃபோலேட் படிக வடிவங்களில் சுயாதீன ஐபியுடன் உலகளவில் சில நிறுவனங்கள் மற்றும் சீனாவில் முதன்முதலில் தொழில்மயமாக்கப்பட்டது - ஐ-கிரிஸ்டல் பண்டமாக்கலில் இருந்து தப்பித்தல் மற்றும் ஒரு புதிய தொழில்நுட்ப பாதையை திறக்கிறது.

விமர்சன ரீதியாக, சீனாவின் செயலில் உள்ள ஃபோலேட்டை வடிவமைக்க உதவினோம் ஒழுங்குமுறைகள், தற்போதைய நிலையான அமைப்பில் பங்கேற்பது மற்றும் நான்கு சுற்றுகள் மேம்படுத்தல்கள். இன்றுவரை, சீனாவில் கிட்டத்தட்ட 100 உணவு மற்றும் தாய்-குழந்தை ஊட்டச்சத்து நிறுவனங்கள் எங்கள் இயற்கைமயமாக்கல் ஃபோலேட்டைப் பயன்படுத்தி தயாரிப்புகளை அறிமுகப்படுத்தியுள்ளது, முழுமையாக இணக்கமானது மற்றும் பூஜ்யம் தொடர்பான நுகர்வோர் புகார்களுடன்.

எங்கள் சி-கிரிஸ்டல் காப்புரிமையின் அடிப்படையில், நாங்கள் முன்னோடியாக இருந்தோம் "இயற்கைமயமாக்கல் ஃபோலேட்" வகை, முதல் உலகளாவிய சான்றிதழைப் பெறுகிறது. உண்மை இயற்கைமயமாக்கல் ஃபோலேட் மூன்று முக்கிய அளவுகோல்களை தெளிவாக பூர்த்தி செய்ய வேண்டும் பொதுவான ஐ-கிரிஸ்டல் ஆக்டிவ் ஃபோலேட்டிலிருந்து இதை வேறுபடுத்துகிறது:

3. பாதுகாப்பு தரநிலை இயற்கைமயமாக்கல்: தரக் கட்டுப்பாடுகள் ஐரோப்பிய மற்றும் யு.எஸ். பார்மகோபியாஸ்: முக்கிய தூய்மையற்ற JK12A ≤0.1%, மொத்த அசுத்தங்கள் ≤0.5%. தொகுப்பு ஃபார்மால்டிஹைட்-வகுப்பு கரைப்பான்களைத் தவிர்க்கிறது, எச்ச அபாயத்தை நீக்குகிறது. நச்சுயியல் ஆய்வுகள் உண்மையான நச்சுத்தன்மையை உறுதிப்படுத்துகின்றன, இது முதன்மையானது சீனாவில் செயலில் உள்ள ஃபோலேட் கர்ப்பம்-குழந்தை உயர் பாதுகாப்பை தொடர்ந்து சந்திக்கிறது தேவைகள்.

பல சகாக்கள் கேட்கிறார்கள்: இயற்கைமயமாக்கல் ஃபோலேட் என்ன செய்ய முடியும் என் தொழில்? நான்கு உறுதியான மதிப்புகள் உடனடி வலி புள்ளிகளைக் குறிக்கின்றன:

ஃபோலேட்டுக்கான மூன்று கோல்டன் விதிகள் தேர்வு (உடனடியாக பயன்படுத்தவும், குறிப்புக்காக சேமிக்கவும்)

ஒரு நூற்றாண்டில், ஃபோலேட்டின் மூன்று புரட்சிகள் மனிதகுலத்தை பிரதிபலிக்கின்றன பாதுகாப்பான, மிகவும் பயனுள்ள, சிறந்த மனித-இணக்கமான, தொழில்துறை ரீதியாக சாத்தியமானவற்றைப் பின்தொடர்வது ஃபோலேட் வடிவங்கள். இயற்கைமயமாக்கல் ஃபோலேட் மேம்படுத்தப்பட்ட பதில்.

நுகர்வோர் அல்லது வணிகமாக இருந்தாலும், இந்த விதிகளை நினைவில் கொள்ளுங்கள் இடர்களைத் தவிர்க்க:

முக்கிய தரவு & தொழில்நுட்பம் ஆதரவு